ショップニュース

新橋四丁目町会

MATERIAL Mixology&Barista's coffee! ショップニュース

カフェ・喫茶
2015-04-01

続デザート開始

MATERIAL Mixology&Barista's coffee!に新たにデザートが仲間入り!

自家製のマンゴープリンに加えて、中からとろ〜りチョコが流れ出すフォンダンショコラ!
熱々のリンゴにシナモンを効かせたタルトタタン!

どちらもあっかいスイーツですのでワインとも合いますよ!

2015-03-16

新フードメニュー

MATERIAL Mixology&Barista's coffee!です。

早いもので2015年も3ヶ月を過ぎようとしています。

マテリアルではより大人の為の夜喫茶を目指してメニューを開発中です。

食事メニューを充実させようと、パスタを2種、ピザを2種ご用意いたしました。

パスタは生のタリアテッレを使ったカルボナーラとナポリタン。

カルボナーラは卵黄とチーズだけでソースを作る濃厚なナポリ風。

そして喫茶店の象徴ナポリタンを夜風にアレンジ!

ピザは珍しいドイツピザことフラムクーヘンをご用意致しました。

日本ではまだ珍しいフラムクーヘンは六本木の専門店から直卸し!

チーズの代わりにサワークリームを使うのが最大の特徴。

新橋で食べられるのは当店だけですよ!

2014-12-10

冬メニュー始まってます!

12月に入りぐっと寒くなって参りました。
マテリアルのお勧めはホットワイン!
赤白各種のワインにハーブを加えて、蜂蜜やグレナデンで甘みを加えてとても飲みやすいですよ!

お一人様でも楽しめるようにお食事メニューも用意してます。
ニンニクとアンチョビ、ジャガイモを煮詰めてチーズで焼き上げるフランスの家庭料理ドフィノワ!
ベーコンとマッシュルームの豆乳クリームグラタンなどぜひ合わせてご注文下さい。

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